BIGAR SOLUCIÓN

MÓDULO 1. PRODUCCIÓN DE CERDOS DE RECRÍA Y CEBO

UNIDAD FORMATIVA 1. MANEJO DE LECHONES Y CEBONES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO.

 Tipos de alimentos para animales de recría y cebo.

 Estudio de necesidades alimentarias, cálculo de raciones, elaboración de piensos compuestos.

 Sistemas y pautas de distribución de alimentos para animales de recría y cebo.

 Características e importancia del agua en la alimentación en animales de recría y cebo. Cálculo de necesidades. Desinfección del agua de bebida.

 Nociones sobre formulación de piensos para el cebo de animales.

 El manejo del cebadero.

 Momento óptimo del sacrificio: el olor sexual del macho.

 Uso de promotores del crecimiento: normativa vigente.

 Rendimiento cárnico y características de la canal: carnes PSE (Carne blanda, pálida y exudativa producida por estrés)

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MORFOLOGÍA Y FISIOLOGÍA DEL GANADO PORCINO DE RECRÍA Y CEBO.

 El aparato digestivo.

 Digestión y digestibilidad de los alimentos para animales de recría y cebo.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANEJO DE LECHONES EN EL POST-DESTETE (ANIMALES DE RECRÍA) Y ANIMALES DE CEBO.

 Tareas de recepción y lotificación.

 Adecuación y control ambiental de las instalaciones.

 Normativa vigente al respecto.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL SOBRE LA ALIMENTACIÓN PARA EL CEBO EN EXPLOTACIONES PORCINAS INTENSIVAS.

UNIDAD FORMATIVA 2. CONTROL SANITARIO EN LECHONES Y CEBONES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES PARA ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.

 Tratamientos higiénicos-sanitarios para animales de recría y cebo.

 Aplicación de programas vacunales y antiparásitos en animales de recría y cebo.

 Tratamientos preventivos a la llegada de animales a la explotación.

 Requisitos para la toma de muestras.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.

 Inspección y observación de animales enfermos.

 Aplicación de tratamientos curativos.

 UNIDAD DIDÁCTICA 3. PATOLOGÍA DIGESTIVA Y RESPIRATORIA DEL LECHÓN DESTETADO Y CERDOS DE CEBO. OTRAS PATOLOGÍAS DEL LECHÓN DESTETADO Y CERDOS EN CEBO.

 Del aparato circulatorio.

 Del aparato locomotor.

 De la piel.

 UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDICAMENTOS EN LOS ANIMALES DE RECRÍA Y CEBO.

 Sistemas y modos de aplicación.

 Periodo de supresión.

 Residuos.

 UNIDAD DIDÁCTICA 5. PÉRDIDA DE BIENESTAR DE LOS ANIMALES: SITUACIONES DE ESTRÉS.

 Mordeduras de cola y orejas en cerdos de cebo.

 Transporte de animales.

 Cambios en la alimentación.

 Otras causas de estrés.

 UNIDAD DIDÁCTICA 6. LISTA DE CONTROL Y REGISTRO EN ANIMALES DE RECRÍA Y CERDOS EN CEBO.

 Control por fichas.

 Control informatizado.

 UNIDAD DIDÁCTICA 7. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y RUTINAS EN ANIMALES DE RECRÍA Y DE CEBO.

 En animales de recría y cerdos en cebo.

 En la alimentación de estos animales.

 En el control sanitario.

 En el mantenimiento de instalaciones, maquinaria y equipo.

 Códigos de buenas prácticas de manejo en la producción animal.

 Manejo de programas informáticos específicos.

UNIDAD DIDÁCTICA 8. NORMATIVA VIGENTE EN EL ÁMBITO EUROPEO, NACIONAL, AUTONÓMICO Y LOCAL RELACIONADA CON EL CONTROL SANITARIO DE LECHONES Y CEBONES.